Fleischmagazin Trendreport Fleischmagazin Trendreport
13.06.2022

Norma eröffnet klimaneutrales Kühl- und Tiefkühl-Logistikzentrum

Norma eröffnet klimaneutrales Kühl- und Tiefkühl-Logistikzentrum
Norma eröffnet nach zwölf Monaten Bauzeit ein neues Kühl- und Tiefkühl-Logistikzentrum, das die bereits bestehende Niederlassung in Rossau (Sachsen) erweitert.
10.06.2022

1,7 Millionen Tonnen mehr Verpackung durch steigenden Konsum

1,7 Millionen Tonnen mehr Verpackung durch steigenden Konsum
Verpackungen benötigen immer weniger Material und Rohstoffe. Dennoch steigt der jährliche Verpackungsverbrauch an. Wie eine aktuelle Studie der Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung (GMV) aus Anlass des 8. Tags der Verpackung zeigt, konnten 2020 in Deutschland durch verringerten Materialeinsatz 92 Prozent beziehungsweise 1,6 Millionen Tonnen des konsumbedingten Verpackungsmehraufwands im Vergleich zu 1991 eingespart werden.
Fleisch Magazin Fleisch Magazin
09.06.2022

Tegut öffnet neuen Supermarkt im Herzen Frankfurts

Tegut öffnet neuen Supermarkt im Herzen Frankfurts
In der Frankfurter Innenstadt in der Kurt-Schumacher-Straße 30-32 hat heute (9. Juni) ein neuer Tegut-Supermarkt seine Pforten geöffnet. Auf rund 1.700 Quadratmetern Verkaufsfläche findet sich alles für den großen Wochenendeinkauf oder den schnellen Stopp zwischendurch.
08.06.2022

Kaufland bezieht Schweinefrischfleisch komplett aus Deutschland

Kaufland bezieht Schweinefrischfleisch komplett aus Deutschland
Bereits im vergangenen Jahr hat Kaufland angekündigt, bis Ende 2022 sein gesamtes Schweinefrischfleisch aus deutscher Herkunft zu beziehen. Nun erfolgte die konsequente Umstellung bereits zur Jahresmitte, teilt das Unternehmen mit.
Länderreport Länderreport
08.06.2022

Ripke kritisiert Eckpunkte für staatliche Tierhaltungskennzeichnung

Ripke kritisiert Eckpunkte für staatliche Tierhaltungskennzeichnung
ZDG-Präsident Friedrich-Otto Ripke kritisiert die Eckpunkte für eine verpflichtende staatliche Tierhaltungskennzeichnung. Diese wurde gestern (7. Juli) vom Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, vorgestellt.
07.06.2022

Tierhaltungskennzeichnung soll 2023 als fünfstufiges Modell kommen

Tierhaltungskennzeichnung soll 2023 als fünfstufiges Modell kommen
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Cem Özdemir (Die Grünen) hat heute (7. Juni) in Berlin die Eckpunkte des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes vorgelegt. Demnach soll das staatlich verpflichtende Label schrittweise eingeführt werden, beginnend mit frischem Schweinefleisch, gekühlt oder gefroren, verpackt oder unverpackt, im Lebensmittelhandel und Fleischereifachgeschäften.
TK-Report TK-Report
03.06.2022

Renovierte Räumlichkeiten von Adler sind bezugsfertig

Renovierte Räumlichkeiten von Adler sind bezugsfertig
Am 26 Mai vergangenen Jahres hatte ein Großbrand Teile der Räucherei und Wursterei am Stammsitz von Adler in Bonndorf zerstört. Nach fast einem Jahr sind die renovierten Räumlichkeiten nun bezugsfertig.
03.06.2022

Vion präsentierte neue Produkte auf der PLMA

Vion präsentierte neue Produkte auf der PLMA
Ob für Aufschnitt und Streichwurstwaren, pflanzenbasierte Alternativprodukte oder Fleischveredelungen: 14.000 Einkäufer aus 120 Ländern auf der diesjährigen PLMA gaben der Vion Food Group Mitte dieser Woche den richtigen Rahmen, um ihre Produktinnovationen vorzustellen.
02.06.2022

Bettcher Industries übernimmt Frontmatec

Bettcher Industries übernimmt Frontmatec
Bettcher Industries, Inc., ein führender Hersteller von Anlagen zur Proteinverarbeitung, hat die Unterzeichnung einer abschließenden Vereinbarung, mit der sie Frontmatec von Axcel übernehmen, bekanntgegeben. KKR, die Bettcher im Dezember 2021 übernommen haben, werden zusätzliches Kapital aus ihrer nordamerikanischen Private Equity Strategie investieren, um diese Transaktion zu unterstützen.
31.05.2022

Personelle Änderung bei Bell Deutschland

Personelle Änderung bei Bell Deutschland
Martin Schygulla (47) ist seit Mai 2022 Vorsitzender der Geschäftsführung von Bell Deutschland. Nach beruflichen Stationen bei Unternehmen wie Dr. Oetker, Tchibo oder Royal FrieslandCampina war er in den letzten sechs Jahren beim französischen Molkerei-Konzern Bel SA für die DACH Region als Geschäftsführer verantwortlich.
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