03.11.2021
IFFA 2022: Neue strategische Partnerschaft
In vielen Regionen der Welt boomt der Markt für Fleischalternativen auf Pflanzenbasis oder aus Zellkulturen. Um den Austausch zwischen der Fleisch- und der alternativen Proteinindustrie zu fördern, gehen das Good Food Institute Europe und die Messe Frankfurt zur IFFA 2022 eine strategische Kooperation ein, heißt es in einer Pressemitteilung.03.11.2021
Edeka stellt tiefgekühlte Geflügelprodukte auf Haltungsform 2 um
Der Edeka-Verbund stellt jetzt das gesamte Sortiment der tiefgekühlten Geflügelprodukte (Hähnchen) seiner Eigenmarken auf Haltungsform 2 oder höher um. Bei den unverarbeiteten Produkten, wie etwa ganzen Hähnchen oder Hähnchenschenkeln, sei die Umstellung bereits abgeschlossen, teilt das Unternehmen mit.02.11.2021
Rügenwalder Mühle erfüllt jetzt ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften
Auf dem Weg zu noch mehr Nachhaltigkeit im Unternehmen hinterfragen die Verantwortlichen der Rügenwalder Mühle immer wieder neu, welche Prozesse sich optimieren lassen. Dieses stetige Bemühen trägt nun sichtbare Früchte: Der ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften validiert das bereits lange bestehende Nachhaltigkeitsengagement der Rügenwalder Mühle jetzt auch von außen.
28.10.2021
Rewe startet ersten hybriden Supermarkt
Rewe bietet seinen Kundinnen und Kunden ab sofort im Rewe-Markt in der Zeppelinstraße in Köln den sogenannten hybriden Einkauf an: Klassisch an der Kasse bezahlen oder innovativ ohne Kassenvorgang mittels „Pick&Go“.22.10.2021
Gerd Chrzanowski wird Chef der Schwarz Gruppe
Dieter Schwarz übergibt am 1. Dezember 2021 sein Mandat als Komplementär der Schwarz Gruppe an Gerd Chrzanowski. Nachfolger von Chrzanowski als Vorsitzender von Lidl wird Kenneth McGrath.21.10.2021
„Lidl im Dialog" für branchenübergreifenden Ansatz
Die nachhaltige Weiterentwicklung der Tierwohlstandards in Deutschland ist ein komplexes Thema, zu dem es keine einfachen Antworten gibt. Rahmenbedingungen und Voraussetzungen für eine erfolgreiche Transformation diskutiert Lidl in Deutschland am 30. November in Berlin mit Vertretern aus Landwirtschaft, Tierschutz, Verbraucherschutz und Wissenschaft, teilt das Unternehmen mit.18.10.2021
Kaufland bietet erstmalig Rindfleisch aus Haltungsform 3 Außenklima
Kaufland weitet sein Fleischangebot der Haltungsform Stufe 3 Außenklima weiter aus und bietet ab sofort bundesweit Rindfleisch aus Haltungsform Stufe 3 Außenklima an, teilt das Unternehmen mit.18.10.2021
Globus-Gruppe bleibt auf Wachstumskurs
Die Globus-Gruppe geht gestärkt aus dem zweiten Corona-Jahr hervor. Das teilte das Unternehmen auf der heutigen Bilanzpressekonferenz mit. Infolge der monatelangen Schließungen der Globus-Fachmärkte sowie der Globus-Restaurants in Deutschland, Russland und Tschechien Anfang des Jahres gehe der Umsatz für das Geschäftsjahr 2020/2021 (1.7.2020 bis 30.6.2021) dennoch leicht um 2,4 Prozent auf 7,76 Mrd. Euro zurück, heißt es.14.10.2021
Aldi bekräftigt Tierwohlversprechen
Mit ihrem Haltungswechsel haben Aldi Nord und Aldi Süd ein großes Echo hervorgerufen. Nun teilen die Unternehmen mit, dass sie nach der Bundestagswahl ihr Tierwohlversprechen bekräftigen. Zugleich formulieren sie ihre Erwartungen an die zukünftige Agrarpolitik.14.10.2021
Anuga 2021: Koelnmesse zieht positives Fazit
Die 36. Ausgabe der Anuga ging gestern in Köln zu Ende. Mit mehr als 70.000 Besuchern aus 169 Ländern und 4.663 Ausstellern aus 98 Nationen auf einer Bruttoausstellungsfläche von 244.400 qm hat die Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke gezeigt, dass Messen in dieser Größenordnung wieder möglich sind.