Aldi stellt bis 2030 auf Haltungsformen 3 und 4 um

Aldi will nach eigenen Angaben Frischfleisch aus Außenklima- und Bio-Haltung (Haltungsformen 3 und 4) für alle seine Kunden zu einer Selbstverständlichkeit machen. Die folgenden Schritte umfassen die größten Nutztiergruppen Rind, Schwein, Hähnchen und Pute, ausgenommen (internationale) Spezialitäten und Tiefkühlartikel: Schon in diesem Jahr sollen 15 Prozent des Frischfleisch-Umsatzes (bezogen auf den durchschnittlichen Umsatz von Aldi Nord und Aldi Süd) in Deutschland aus den Haltungsformen 3 und 4 stammen. Bis 2025 werde ein vollständiger Verzicht auf Haltungsform 1 erfolgen. Des Weiteren sollen bis 2026 bereits 33 Prozent aus den Haltungsformen 3 und 4 stammen. Bis 2030 will Aldi nach eigenen Angaben bei diesen Tierarten dann vollständig auf Frischfleisch der Haltungsformen 3 und 4 umstellen.

„Wir geben heute ein großes Versprechen ab“, sagt Erik Döbele, Managing Director Corporate Buying bei Aldi Süd zusammen mit seinem Kollegen Tobias Heinbockel, Managing Director Category Management bei Aldi Nord. Gemeinsam sind sie dafür verantwortlich, in den kommenden Jahren das Tierwohl bei Aldi zu verbessern. Laut dem Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft haben sich die Deutschen in 2020 deutlich häufiger für Bio-Fleisch entschieden als im Vorjahr. Der steigende Umsatz mit nachhaltig erzeugter Ware zeigt, dass unsere Kunden bereit sind für einen Bewusstseinswandel“, sagt Tobias Heinbockel. „Aldi tritt den Beweis an, dass ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und Nachhaltigkeit sich keineswegs ausschließen. Das haben wir in den vergangenen Jahren immer wieder bewiesen und wir gehen nun noch einen entscheidenden Schritt weiter.“

Aldi Nord und Aldi Süd geben Landwirten mit dieser Entscheidung nach eigener Darstellung ein wichtiges Signal: Die Discounter verstehen sich ausdrücklich als Partner in der Wertschöpfungskette. „Wir geben Landwirten und Verarbeitern über Jahre hinaus Planungssicherheit und schaffen einen starken, langfristig verlässlichen Absatzkanal für Tierwohl-Haltungsformen deutscher Landwirte. Gleichzeitig möchten wir an Politik, Handel und Industrie appellieren, gemeinsam mit uns an einem der bedeutsamsten Transformationsprojekte - der Zukunftssicherung der deutschen Landwirtschaft - mitzuarbeiten", sagt Heinbockel.