03.11.2021

Edeka stellt tiefgekühlte Geflügelprodukte auf Haltungsform 2 um

Bis Anfang des Jahres 2022 folgen laut Edeka weitere mehr als 20 TK-Convenience-Produkte wie Hähnchen Cordon bleu oder Chicken Nuggets. Es handelt sich dabei vor allem um Artikel der Eigenmarken „Gut&Günstig“ und „Edeka“ in den Tiefkühltheken der Edeka-Märkte.

Basis für diese Umstellung ist, dass alle Tiefkühl-Lieferanten die Haltungsbedingungen ihrer Masthähnchen auf die Kriterien der Initiative Tierwohl (ITW) ausgerichtet haben, heißt es in einer Pressemitteilung. Ihre Erzeugnisse entsprechen damit der Stufe 2 („Stallhaltung plus“) im System der vierstufigen Haltungsform. Mit dem blauen Label der Stufe 2 wird Fleisch von Tieren gekennzeichnet, deren Haltungsbedingungen über den gesetzlichen Mindeststandards liegen. Das bedeutet unter anderem, dass die Tiere mindestens zehn Prozent mehr Platz im Stall als gesetzlich vorgeschrieben haben und ihnen zusätzliches Beschäftigungsmaterial zur Verfügung steht.

Im Bereich der frischen SB-Geflügelprodukte ist die Umstellung auf Haltungsform 2 nach Unternehmensangaben bereits komplett vollzogen worden. Auch bei frischem SB-Schweinefleisch deutscher Herkunft plane Edeka bereits kurzfristig den Verzicht auf Haltungsform 1. Parallel werde der Anteil der Haltungsformen 3 und 4 in den kommenden Jahren bei Schwein und Geflügel weiter ausgebaut – dazu zähle auch das umfangreiche Bio-Sortiment.
Edeka stellt tiefgekühlte Geflügelprodukte auf Haltungsform 2 um
Foto/Grafik: Edeka
Edeka teilt mit, das gesamte Sortiment der tiefgekühlten Geflügelprodukte (Hähnchen) seiner Eigenmarken auf Haltungsform 2 oder höher umzustellen.

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