21.11.2024
Plukon spendet für das Kinderhaus Wittmund
Die Plukon Food Group unterstützt das Kinderhaus-Programm des Deutschen Kinderhilfswerkes und überreichte in diesem Zusammenhang gemeinsam mit einem Vertreter des Deutschen Kinderhilfswerkes einen Scheck in Höhe von 1.500 Euro an das Kinderhaus Wittmund.20.11.2024
Globus Gruppe legt um 2,4 Prozent zu
Die Globus Gruppe blickt auf eine positive Ergebnisentwicklung und schließt das Geschäftsjahr 2023/2024 mit einem Ebit von 296,8 Mio. Euro (+2,4 Prozent) im Vergleich zum Vorjahr ab.14.11.2024
Kahlschlag bei Tegut: 120 Stellen gestrichen
Beim Fuldaer Lebensmitteleinzelhändler Tegut werden 120 Vollzeitstellen in den zentralen Diensten abgebaut, teilt die Genossenschaft Migros Zürich mit, zu der Tegut seit 2012 gehört.12.11.2024
Hans-Peter Goldnick ist neuer Präsident der deutschen Geflügelwirtschaft
Der Zentralverband der deutschen Geflügelwirtschaft hat einen neuen Präsidenten. Der norddeutsche Unternehmer Hans-Peter Goldnick wurde im Rahmen der Mitgliederversammlung, die in Hannover stattfand, einstimmig zum obersten Repräsentanten der Geflügelwirtschaft gegenüber Politik und Gesellschaft gewählt.07.11.2024
Tönnies Gruppe firmiert ab 2025 als Premium Food Group
Die Tönnies Unternehmensgruppe firmiert mit Beginn des Jahres 2025 auf Holding-Ebene als Premium Food Group (PFG). Damit will das Familienunternehmen mit Sitz in Rheda-Wiedenbrück seine Entwicklung der vergangenen Jahre vom reinen Fleischunternehmen zum breit aufgestellten Lebensmittelproduzenten untermauern.05.11.2024
Statistisches Bundesamt: Import von Gänsefleisch binnen zehn Jahren um 50,6 % zurückgegangen
Gänsefleisch scheint immer seltener auf dem Speiseplan zu stehen. Im Jahr 2023 wurde mit 12.100 Tonnen nur noch halb so viel des Geflügels importiert wie zehn Jahre zuvor (-50,6 %), wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt.29.10.2024
Tönnies setzt mit neuer Einkaufsmaske verstärkt auf Gesundheit und Robustheit der Tiere
Die Tönnies Unternehmensgruppe teilt mit, den Einkauf von Schweinen künftig noch mehr am Tierwohl auszurichten. Die Betonung des Muskelfleischanteiles und des Schinkengewichtes in der Abrechnungsmaske werde zum 1. Januar 2025 zurückgenommen.29.10.2024
Konsum Dresden will Edeka Nordbayern beitreten
Nach Leipzig im Mai 2024 soll nun Dresden folgen – der lokale Einzelhändler Konsum Dresden eG möchte sich dem Edeka-Verbund anschließen.29.10.2024
Tumbler-Beschickung: Effiziente Lösungen der Mohn GmbH für die Lebensmittelindustrie
Die Mohn GmbH hat eine Vielzahl an Lösungen zur Tumbler-Beschickung im Portfolio für verschiedene Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung.29.10.2024
Gastwelt zweitgrößter privater Arbeitgeber
Denkfabrik und Fraunhofer aktualisieren Wertschöpfungszahlen mit dem Ergebnis: Über sechs Millionen Menschen arbeiten deutschlandweit im Bereich Tourismus, Travel, Hospitality, Foodservice und Freizeitwirtschaft.