"Aufbruchstimmung und Dynamik": 80.000 Besucher auf der Internorga

Am Dienstag (14. März) endete in Hamburg die Internorga. Die internationale Leitmesse für den Außer-Haus-Markt war nach den Einschränkungen der Corona-Jahre erstmals wieder auf ihren angestammten März-Termin zurückgekehrt. Messechef Bernd Aufderheide zog ein durchweg positives Fazit der Veranstaltung: „Die Internorga als Plattform und Bühne für den Außer-Haus-Markt war in diesem Jahr besonders geprägt von Aufbruchstimmung und Dynamik."

An fünf Tagen trafen sich auf dem Hamburger Messegelände bekannte Branchen-Größen mit Newcomern sowie Gastronomen und Hospitality-Insidern und diskutierten bei zahlreichen Networking-Events über neueste Trends und innovative Lösungen. Im Fokus standen dabei Themen wie „Digitale Anwendungen“, „Packaging & Delivery“ sowie „Plant-Based Food“. Insgesamt versammelte die diesjährige Internorga 1.100 ausstellende Unternehmen und rund 80.000 Fachbesucher. 2019 zählten die Veranstalter 1.300 Aussteller und 96.000 Fachbesucher.

Zufrieden äußerte sich Christian Strootmann, Vorsitzender des Internorga Messebeirats und Managing Director bei United Tables: „Die Internorga ist nicht nur zurück zu alter Stärke, sondern auch dank vieler neuer Themen bereit für die Zukunft. Die Messe war überaus erfolgreich für alle Beteiligten.“

Einen ausführlichen Rückblick auf das Hamburger Messegeschehen lesen Sie in unserer April-Ausgabe.