Karel Alexander-Eichler übernimmt ab sofort die Geschäftsführung der GEFA e.V. und tritt damit die Nachfolge von Holger Hübner an, der den Verband nach 17 Jahren prägender Aufbauarbeit verlässt.
Die Packliance GmbH und die cyclos-HTP GmbH (CHI) vereinbaren eine strategische Partnerschaft und bringen gemeinsam ein digitales Tool zur Erstellung der nach Artikel 39 PPWR geforderten Konformitätserklärung auf den Markt.
Die Zukunft des Wildfleisch-Spezialisten Josef Maier scheint gesichert: Die österreichische Hochländer-Gruppe übernimmt die Immobilie und das große Tiefkühllager am Standort Bad Wörishofen und ermöglicht dem Unternehmen damit einen Neustart unter stabilen wirtschaftlichen Vorzeichen, heißt es in einer Pressemitteilung.
Die Vemag Maschinenbau GmbH veranstaltete am 21. und 22. April 2026 ein Dönerseminar. Gemeinsam mit den beiden Kooperationspartnern Maschinenfabrik Seydelmann KG und Van Hees GmbH wurde ein kompaktes Tagesformat angeboten, das Fachwissen, praktische Anwendung und Austausch verband.
Ab dem 1. Mai 2026 übernimmt Vivien Altmann-Morelli die Leitung der internationalen Leitmesse für die Fleisch- und Proteinwirtschaft, inklusive des Portfolios der Auslandsmessen im Bereich Food Technologies.
Jetzt ist es offiziell: Wiesenhof wird für die nächsten vier Spielzeiten Partner des DFB-Pokals. Das niedersächsische Familienunternehmen wirbt ab der kommenden Saison 2026/27 sowohl bei den DFB- Pokalspielen der Männer als auch der Frauen.
Im Zuge der strategischen Neuausrichtung hat die Vion Food Group den Verkauf von zwei Standorten in Süddeutschland auf den Weg gebracht. Der Standort Crailsheim soll an die Boeser Frischfleisch GmbH übergehen, für den Standort Waldkraiburg ist eine Übernahme durch die OSI Europe Foodworks GmbH geplant.
Im Frühjahr 2024 hat die Mohn GmbH aus dem sauerländischen Meinerzhagen für das fleischverarbeitende Unternehmen Hochreiter Fleischwaren GmbH in Bad Leonfelden (Österreich) eine Kabinen-Waschanlage vom Typ KWA-UDT umgesetzt – von der Auslegung über die Lieferung und Montage bis zur Inbetriebnahme am Standort.
Wiesbauer verstärkt sein Führungsteam: Anfang März hat Albert Wolfgang beim traditionsreichen Wiener Wurstspezialitäten-Hersteller die Position des Chief Commercial Officers übernommen und leitet künftig die Bereiche Vertrieb und Marketing.
Die Bratwurst ist und bleibt ein Klassiker – und bei AVO seit Jahren ein echtes Herzensthema. Mit der neuen „BratBar“ bringt das Unternehmen nun frischen Wind auf den Grill und setzt einen genussvollen Trend: kleinere Wurstkaliber für maximale Vielfalt.